自动煮粥神器什么原理

普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。

2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。

3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。

4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。

5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代替。

·煮饭-插上电源线，按下煮饭按钮，磁钢限温器吸合，带动磁钢杠杆，使微动开关从断开状态转到闭合状态，从而接通电热盘的电源，电热盘上电发热，由于热盘与内锅充分接触，热量很快传导到内锅，内锅也把相应的热量传导到米和水，使米和水受热升温至沸腾；由于水的沸腾温度是100℃，维持沸腾，这时磁钢限温器温度达到平衡，维持沸腾一段时间后，内锅里的水已基本被米吸干，而且锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层，因此，内锅底部会以较快的速度，由100℃上升到103℃±2℃，相应磁钢限温器温度从110℃上升到145℃左右，热敏磁块感应到相应温度，失去磁性不吸合，

懒人必备厨房神器,相见恨晚好用cry!

现在到处都在说智能家居，各种高科技秒杀我等小老百姓。好多的智能家居太高大上了，虽然很心动，但一摸口袋，也只能若无其事悄悄地飘过~想要不能有的感觉真是太虐心了有木有!!!今天小兔就给大家推荐一些相见恨晚的实用创意厨房小物件。

有那么些适合在厨房里使用的小东西，初见就恨不得拉到怀里好好疼爱——相见恨晚哇!它们，都是谁呢?

这个把菜扔里面摇手柄，菜就全绞碎了。比起电动的，手动的能够更加随心所欲的控制菜碎的程度。此物是热爱做沙拉和馅饼的童鞋们的心头好。

用途广泛啊有木有?!质量好一点的可以当饭盒，带水果，还能装瓜子、白糖以及水果蔬菜，冰箱立即整整齐齐，干净清爽很多!不仅保鲜，密封性也好!

3、电压力锅相爱指数：★★★★★

煮汤、煮粥、各种红烧、蒸炖的东西，反正用正常的锅具要烧半小时以上的食材，都可以用电压力锅。节能、无油烟、极少的水汽。简单方便，懒婆娘的最爱~自从有了它，汤汤水水再也不愁费时间了，营养足才能皮肤好，距离脱单的日子才能越来越近啊!

4、防油贴纸好用指数：★★★★★

可以贴在厨房油烟较多的位置，方便清洁美观，只要轻轻用湿抹布一擦，跟油烟saybyebye~

嫌弃油、酱油、醋的瓶瓶罐罐长的太丑配不上高大上的厨房?防油漏壶是个不错的选择，防尘设计，出油精准，小巧方便美观，随手取用。

6、切水果神器相爱指数：★★★★

这个不用小兔过多介绍了吧，什么水果，一刀下去，大小均等，人人有份。

看过之后是不是心里痒痒的对这些厨房小物品长草了，当然有长草也要有拔草。下面这个东西看起来厉害，小兔表示很不实用!

剥玉米神器坑爹指数：★★★★★

看外形就属于“此物只应天上有，缘何落入凡尘我手中”!大大的坑爹啊~对不起农民爹爹的辛苦劳作~玉米粒惨遭“分尸”，一半都留在了玉米棒上!

这些小物件是不是都非常实用呢?随意添置几样，让厨房的生活变得轻松快乐。幸福感顿时刷刷的往上升啊。更多厨房实用小工具推荐，请多多关注土巴兔学装修频道。您还可以订阅土巴兔装修资讯邮件，每周一期精选家装资讯，让家居生活更轻松。

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