如何挑选迷你烧烤架呢

迷你烧烤架一般分两种类型，一种是家用的电烤架，另外一种是户外使用的碳烤架。前者主要看材质和功率，现在网上的产品大多数以方便携带为主，真正烤起肉来速度特别慢，不建议选择；炭烤架要考虑携带、材质，前者决定自己吃烧烤的方便性，后者决定烧烤架的使用寿命。

电烤架可以从网上购买，品牌产品一般没有太大问题，同时也会有保修或者运费险，觉得不合适可以退掉。炭烤架建议在店里购买或者让五金店帮忙焊一个，最主要的是保证材质，不至于生锈或者损坏。

电烤架的选择主要考虑两个方面，一是材质问题，二是功率问题。材质方面可以直接看网上的详情，品牌类的产品作假的可能性很低。功率是最重要的，因为现在的电烤架都考虑方便携带，把功率调得很低。很长时间烤不好，等得自己心烦。可能过去一个多小时，自己还没吃到半饱。

另外，不建议买所谓的烧烤+火锅一体。假如两个功能同时使用，会发现功率特别慢，烧烤和火锅都没有体验。而整体的容量也会受到影响，影响一家人的进餐。

炭烤架的选择，主要是看重量、尺寸和材质。重量和尺寸决定是否方便携带，毕竟炭烤架都是在户外使用，太大的话不适合。材质主要是决定炭烤架的使用寿命，千万不要用铁网，特别容易生锈，更换频率也很快。

像是其他配件的材质，也需要注意一下，比如两边和顶盖，保证材质的同时还要稳固。不能太薄否则可能容易损坏，也不能太厚否则会导致气密性不好。建议到店铺去选，直接用手去摸厚度，感觉相对稳固就可以。尺寸也方便对比，拿回家清洗一番，就可以直接开烤。

如果自己家周围有五金店的话，或者认识相关的朋友，可以直接找老板帮忙打造一个。尺寸大小和材料都可以选择，不用担心携带问题。虽然过程有些麻烦，但是质量上有保障，不会轻易出现损坏。像是其他配件，也可以顺带在五金店购买，一套下来不会比成品贵太多，可以持续性使用。不过自己打造的烧烤架，需要专门清洗一下，毕竟是用材料直接打造，多清洗几遍保证干净。

家用烤炉什么牌子好

我们在家中如果想吃烧烤的话，一定会用到家用烤炉，那么市场上有关家用烤炉品牌也比较多，接下来，小编就具体为大家介绍一下家用烤炉哪个品牌比较好，也希望能够帮助到大家。

第一个品牌：聚烩王家用烤炉

聚烩王家用烤炉在市场上的销售量比较大，当然也赢得了消费者的喜爱。聚烩王家用烤炉它采用的是304不锈钢的底部设计隔热的效果比较好，另外它还在底部设有防滑垫，能够保证使用的安全性，它的支架是可以调节的，能够满足不同用户的使用高度。还设计有人性化的出油口，能够方便排水排污，保证了使用的安全与卫生。它的电源线也采用的是国家3c认证，质量比较可靠，还具有5档自动控温的设计，能够满足不同的使用温度。

第二个品牌：lemikcoo家用烤炉

接下来，小编为大家推荐的第二个品牌是lemikcoo家用烤炉。这个品牌的家用烤炉它的功能比较强大，它能够实现自动的360度旋转。能够使食物更加的快速成熟，同时也使受热面积均匀，能够使烤出来的食物特别的美味。另外它还采用了全方位的环绕烧烤技术，能使食物的快速成熟，这款家用烤炉能够自动地控制油温，从而真正的达到了无烟的效果。它的抽屉容量比较大，外观也比较精美，烧烤的效果比较好。

第三个品牌：亨博家用烤炉

最后小编为大家介绍的这个品牌是亨博家用烤炉。这个品牌专注于烤炉行业多年，也比较畅销，受到了广大消费者的好评。亨博家用烤炉它采用的是美国杜邦的涂层，使得烧烤的过程中更加的安全，不会产生对人体有危害的物质。它采用了八大工艺打造而成，更加耐用，寿命更加长。还采用了阶梯形状的防溅深盘，双u型的发热管，能够保证了食物快速成熟。

如何选购电烤箱

根据使用频率确定类型

目前市面上的电烤箱种类较多，通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。

选购第二步：根据食物分量选择容量

电烤箱的容量一般是从9升到34升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。如果只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够;如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品。目前市场上的主要品牌里，美的的产品线覆盖较为广阔，容量从9升到28升，功率从1000瓦到1500瓦，可选温度在70摄氏度到250摄氏度，价格从100多元到1000多元，能满足不同家庭的要求。

需要特别提醒的是，电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快，热能损耗少，反而会比较省电。家电电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

选购第三步，根据“内外”细节察看品质

一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松，防止使用中不小心脱落。

而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。例如美的推出的EC25AR-LR电烤箱，不仅设计了3层可自由调换的烧烤盘、烧烤架位，还采用热风对流循环与360度旋转式烧烤等技术，令食物得以全方位均匀受热，烘烤效果更好。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点，美的中高端产品都采用不沾油内腔和独立的碎屑盘设计，清洁起来非常简便。当然，随机附件比如烧烤架、烧烤盘、取物夹、屑盘、旋转烤叉组件等是否配备齐全，是否大品牌、保修条款是否合理等都是购买时要考虑的问题。

选购注意

1、选购电烤箱另外还需要对烤箱温度有个了解。市面上的烤箱温度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的启动角在90度左右，选哪一种温度模式都是可以的。对于新手来说，选购时最好选择具有低温烘烤或慢火烘焙的烤箱，低温烘烤能提高戚风蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的着色，帮助新手更快地掌握烘焙。

52、选购电烤箱其次是要查看风机是否好用：用风机来烤肉，效果很好，不但要节能20%，而且口感更佳。但风机对于烘焙西点的作用有限，烤箱内部有一个出风口，一个或者二个入口，热风在入口和出口之间反复循环，热风吹不到的箱体四周就成了死角，加上出风口温度会偏低，所以四周和出风口之间温度会不均匀，用来烘焙对着色是有影响的。所以，在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱。

关于家用烤炉的品牌，小编就简单的为大家介绍到这里。市场上关于家用烤炉的品牌比较多，每一个品牌的家用烤炉都有自己独特的设计，所以，大家在购买的时候，可以根据自己的需求选择不同的产品。最后，还要提醒大家一定要选择口碑比较好，质量比较可靠的产品进行购买。

烧烤架子尺寸参考

两人使用的19×19×15cm。

烧烤架的尺寸有适合两人使用的19×19×15cm，5人使用的48×39×23cm，或是多人的72×67×30cm，，当然烧烤架的尺寸并不是固定的，由于烧烤架的款式和材料的不同尺寸也是多种多样的。

1、一般采用都是食品级的空桶，这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道，适合烧烤。可以选择蜂蜜桶这样的。2、将空桶清理干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧，用铰链链接。用作烧烤盖子。