酸汤小酥肉的做法大全

1、大家好，关于酸汤小酥肉的做法大全很多朋友都还不太明白酸汤，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于酸汤小酥肉的汤怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题酥肉，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助。酸汤小酥肉是一道兼具酸甜口感的经典川菜之一。豆腐等多种食材烹制而成，独有的酸汤味道让人回味无穷大全。下面让我们一起来了解如何制作这道美味佳肴。

2、准备好食材。将猪里脊肉切成薄片，再切成长条状，将豆腐切成四分之一的薄片，蒜苗切成段。将猪肉煸炒至变色，加入蒜苗继续翻炒。

3、加入酸汤做法。将一汤匙糖加入锅中酸汤。再加入适量的酸菜。等到菜肴快炒熟时，加入刚才准备好的豆腐，轻轻炒一下即可。

4、加入香料调味。将适量盐怎么做。

5、胡椒粉加入锅中。将一勺淀粉水调匀后加入锅中酥肉，快速炒匀即可起锅大全。这个时候酸汤小酥肉已经烧好了，出锅后可以洒上一些白芝麻和葱花提升口感。

酸汤小酥肉的汤怎么做

1、总的来说怎么做，酸汤小酥肉制作简单快捷。适合做日常菜肴和请客应酬，是值得尝试和学习的一道川菜佳肴。无论是家庭聚餐还是客人宴请，都可以用这道菜肴来表现你的厨艺和用心。

2、自制酥肉汤，味道美美哒大全。酥肉是一道汉族传统名菜。爽口肥而不油腻，中国各地都常见，所以喜欢吃的人也特别的多，今天小编教大家做一到美味的酥肉汤酸汤，小编的最爱，虽然制作步骤麻烦做法，但确实好吃。

3、搅拌均匀到很稠糊的样子，比老酸奶还稠点的样子。腌制半小时后，锅里放油烧到5层热时，用筷子一个一个夹下去炸成形。炸制金黄色即可捞出放入准备的盘中怎么做，然后马上在上面加上葱花酸汤，筒单易做的传统名菜制做已完成，可以直接吃，也可放火锅里吃，抑或像小编一样做成美味的酥肉汤。干黑木耳泡发后大全。

4、西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。

5、炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳做法。大火烧开后酥肉，转小火焖10分钟大全。开锅调入适量盐，白糖和胡椒粉。